Aturan Pemberian Makanan untuk Hewan Perah (Panduan Singkat)

Jadwal Pemberian Pakan: Sapi Kering dan Anak Sapi Terbaru (Rodricks, 1997)

1. Untuk Sapi Kering yang tidak bunting:

Cukup dengan memberikan jatah pemeliharaan sebanyak 2 ½ kg. per hari dan sekitar 15 sampai 20 kg pakan hijauan.

2. Sapi Kering yang Hamil:

Dapat diberi makan 3 ½ kg. Pakan konsentrat ditambah 20-25 kg. pakan hijauan per hari.

3. Calver Terbaru:

Dapat diberi makan berdasarkan hasil susu mereka.

Misalnya: seekor sapi yang memberikan 10 hingga 15 kg susu per hari harus segera diberi makan 6V2 kg pakan konsentrat ditambah 35 kg hijauan pakan sapi yang memberikan 15 hingga 20 kg, susu per hari harus diberikan 8,1/2 kg susu pakan konsentrat dan 40 kg pakan hijauan.

Faktanya untuk setiap kenaikan 5 kg susu menghasilkan tambahan 2 kg. Pakan konsentrat dapat diberikan.

4. Untuk Sapi Elit:

Tambahkan 1,5 persen campuran mineral dan 0,5 persen garam biasa ke dalam pakan.

5. Campuran Mineral:

Campuran Mineral tidak hanya akan mencegah penyakit metabolisme seperti Demam Susu tetapi juga akan meningkatkan efisiensi pembiakan hewan.

Strategi Pemberian Pakan untuk Sapi Perah (Kumar, 2007): Pemberian pakan secara umum bervariasi menurut Fase dimana sapi perah berada:

Fase I – Periode kering

Fase II – Laktasi awal

Fase III – Pertengahan laktasi

Fase IV – Laktasi akhir

Fase I-Masa Kering:

Masa kering berlangsung sekitar 8 minggu sebelum melahirkan. Meskipun susu tidak diproduksi, itu adalah periode yang sangat penting. Biasanya, sapi kering sering diberi makan dengan buruk; dalam beberapa kasus diberi makan berlebihan, dan dalam kasus lain diberi makan jelai. Untuk sapi berproduksi tinggi, masa kering adalah masa istirahat dan dapat menjadi masa perbaikan. Kerusakan rumen dapat diperbaiki dan sapi dapat mempersiapkan masa laktasi yang baru.

Penting agar sapi tidak terlalu gemuk sebelum melahirkan. Masa kering dapat dibagi menjadi dua sub-periode. Masa istirahat (3-5 minggu) dan Masa transisi (2-3 minggu).

Periode Istirahat:

Permintaan energi selama periode ini rendah. Asupan pakan sebaiknya hanya mencakup pemeliharaan dan kehamilan. Kondisi tubuh harus diawasi dengan ketat. Sapi kurus harus dibiarkan menggemukkan. Bahan pakan yang cocok adalah serat panjang dalam jumlah besar (jerami dan jerami ad-lib).

Periode transisi:

Masa transisi dimulai sekitar 2-3 minggu sebelum melahirkan. Pakan secara bertahap harus mengandung lebih banyak nutrisi. Hal ini dapat dicapai dengan meningkatkan ransum konsentrat.

Transisi bertujuan untuk kelancaran perubahan dari pakan bernutrisi rendah menjadi pakan laktasi dengan kandungan nutrisi tinggi, sehingga meningkatkan kesehatan dan produksi.

Masa transisi meliputi:

(a) Mikroorganisme rumen beradaptasi dari tingkat nutrisi rendah ke makanan baru yang kaya,

(b) Papila penyerap nutrisi dalam rumen menyusut pada masa istirahat karena bahan makanan bernutrisi rendah V,

(c) Tingkat pemberian makan tidak boleh terlalu tinggi selama masa transisi, karena dapat menyebabkan gangguan kesehatan, dan

(d) Untuk menghindari penyakit harus ada akses bebas ke hijauan berkualitas baik sehingga rumen terisi dengan baik.

Fase II- Laktasi Awal:

Sapi berada dalam keseimbangan energi negatif dan harus memobilisasi lemak tubuh menjadi susu. Oleh karena itu perlu untuk meningkatkan asupan bahan kering setelah melahirkan tanpa mengganggu sistem rumen.

Peningkatan ini diperlukan untuk meminimalkan hilangnya lemak dan mengembalikan keseimbangan energi. Jika sapi kehilangan banyak kondisi tubuh dapat mengakibatkan masalah reproduksi. Penting juga untuk menyeimbangkan asupan vitamin dan mineral serta menghindari kekurangan dan gangguan produksi.

Memberi Makan Selama Menyusui Awal:

Selama periode ini sulit untuk memasok nutrisi yang cukup. Alih-alih meningkatkan konsumsi pakan, konsentrasi nutrisi dapat ditingkatkan. Asupan pakan yang rendah juga mengakibatkan rendahnya produksi protein mikroba yang dihasilkan dalam rumen. Untuk memenuhi kebutuhan protein, jumlah protein yang tidak terdegradasi harus ditingkatkan. Pemberian pakan selama 2-3 bulan laktasi pertama bertujuan untuk mencukupi kebutuhan energi. Ini dicapai dengan asupan pakan yang tinggi.

Untuk membantu sapi mencapai asupan energi yang tinggi ini, beberapa kondisi umum harus ditetapkan:

1. Bahan pakan dengan kualitas higienis yang tinggi; dan
2. Akses gratis ke air bersih.

Yang paling mendasar adalah:

Serat energi tinggi—Untuk memberikan konsentrasi yang lebih tinggi, dan kemungkinan asupan pakan yang lebih tinggi. Konsentrat berenergi tinggi—Konsentrat harus mengandung banyak energi dan harus dipilih berdasarkan struktur dan produk primer. Lemak merupakan bahan pakan energi yang baik pada fase laktasi ini.

Masalah dengan Laktasi Dini:

Asidosis rumen:

Asidosis rumen terjadi ketika sapi diberi makan biji-bijian dalam jumlah berlebihan. Terlalu banyak asam terakumulasi dalam rumen, menyebabkan gangguan pencernaan dan off-feed. Seekor sapi yang terkena asidosis rumen sedang menghasilkan susu yang buruk dan kehilangan berat badan.

Gangguan ini dapat dicegah dengan:

1. Memberi makan konsentrat selama periode penguapan sebelum melahirkan.
2. Meningkatkan gabah secara perlahan di awal laktasi.
3. Memberi makan biji-bijian dengan benar, yaitu memberikan banyak ransum kecil dan memberi makan serat sebelum biji-bijian.

Ketosis adalah gangguan metabolisme yang menyerang sapi berproduksi tinggi antara 10 hari hingga 6 minggu setelah melahirkan. Penyakit terjadi ketika keluaran energi untuk memproduksi susu lebih besar dari masukan energi untuk pakan. Sapi mulai memanfaatkan lemak tubuh untuk mengkompensasi kehilangan dan memenuhi permintaan.

Produk sampingan beracun adalah hasil dari dekomposisi lemak skala besar. Gangguan ini dapat dicegah dengan menjaga sapi dalam kondisi tubuh yang baik, masa transisi yang hati-hati, mendorong asupan energi yang maksimal setelah melahirkan dan pemberian pakan konsentrat dengan kandungan serat yang tinggi.

Sapi abomasum yang tergeser yang diberi makan secara tidak benar dalam dua bulan pertama laktasi dapat menderita abomasum yang tergeser. Abomasum diisi dengan gas dan mengembang seperti balon di sisi rumen. Seekor sapi yang terkena penyakit berperilaku seperti sapi ketosis. Ini berarti dia memiliki konsumsi pakan yang rendah dan perilakunya yang membosankan.

Gangguan ini dapat dicegah dengan:

(i) Memberi sapi akses gratis ke pakan hijauan berkualitas tinggi dan berserat panjang pada masa transisi; dan

(ii) Menghindari silase cincang halus, Le. Kurang dari 1/2 cm.

Fase III—Pertengahan Laktasi:

Mid laktasi berlangsung 4-7 bulan setelah melahirkan. Karakteristik periode ini adalah risiko memberi makan sapi secara berlebihan. Permintaan energi untuk produksi susu berkurang dan sapi menjadi lebih cenderung mengalami peningkatan lemak tubuh. Oleh karena itu, risiko sapi gemuk langsung terjadi.

Prasyarat Penting:

Mempertahankan produksi tinggi dengan biaya pakan rendah. Pakan sesuai dengan produksi. Turunkan konsentrat secara bertahap TMR dengan konsentrasi energi yang lebih rendah.

Fase IV-Laktasi Akhir:

Laktasi akhir terjadi pada bulan-bulan terakhir sebelum masa kering. Perhatian utama pada akhir laktasi adalah untuk mencapai kondisi tubuh sapi yang akan dia miliki saat melahirkan. Oleh karena itu, pemberian makan berlebih atau kurang dalam kaitannya dengan produksi susu terkadang diperlukan.

Untuk Sapi Gemuk:

1. Mengurangi jumlah konsentrat dan hijauan;
2. Ubah ke serat energi rendah; dan
3. Jika produksi susu rendah, pengeringan lebih awal dari yang direncanakan.

Untuk Sapi Kurus:

1. Meningkatkan jumlah hijauan pekat;
2. Cari parasit atau masalah lain; dan
3. Keringkan sapi 2 bulan sebelum melahirkan.

Ketersediaan Hijauan di Berbagai Musim untuk Hewan:

Setara dengan satu unit ternak:

Jadwal Bijaksana Memberi Makan Hewan Perah:

Mempersiapkan Jadwal Pemberian Konsentrat Hampir Seimbang Berdasarkan Nutrisi yang Dapat Dicerna yang Dibutuhkan Oleh Berbagai Kelompok Sapi Perah di Peternakan:

1. Menentukan Jumlah Rata-Rata Pakan Hijau yang Dikonsumsi Per Unit Ternak Dewasa Per Hari:

(a) Umumnya ada praktik pemberian pakan hijauan bebas pilihan {ad-lib) untuk memasok jumlah yang cukup untuk hewan perah.

(b) Dari total unsur hara yang dibutuhkan oleh ternak, sebagian disuplai oleh hijauan dan diimbangi oleh konsentrat.

(c) Dalam minggu atau bulan tertentu ketika pakan hijauan tertentu diberikan kepada hewan dalam kawanan, jumlah rata-rata pakan yang dikonsumsi setiap hari per hewan dewasa (unit ternak) dihitung dengan membagi jumlah total pakan dengan jumlah total pakan. satuan ternak sebagai berikut (Asumsi ada kawanan 50 ekor sapi perah dan pengikutnya).

Anggapan:

(a) Total jumlah rata-rata pakan ternak yang dikonsumsi oleh ternak adalah 29 qt./hari.

(b) Jumlah satuan ternak = 84.

Dengan demikian, rata-rata jumlah pakan yang dikonsumsi oleh satu unit ternak dewasa = 34,5 kg/hari.

2. Menentukan Jumlah Nutrisi Tercerna yang Disediakan melalui Roughage (Kg):

Diasumsikan bahwa sorgum merupakan pakan ternak yang mengandung 1% DCP dan 15% TDN

Jumlah Konsentrat yang Dibutuhkan Memenuhi ­Kebutuhan Nutrisi Sapi:

Skema Tanam untuk 50 Sapi Persilangan dan Pengikut

(I) Menentukan Kekuatan Kawanan Ditinjau dari Jumlah Unit Ternak untuk Kawanan 50 Sapi dan Pengikutnya.

Total unit ternak kira-kira = 84 seperti yang dijelaskan di atas.

Satu unit ternak akan membutuhkan sekitar pakan hijauan. 35 kg/hari. Oleh karena itu, diperlukan pakan untuk

84 Satuan = 35 X 84 = 29,40 qt.

Katakanlah 30 qt./hari menjadi serat.

Persyaratan satu tahun 30 x 365 hari = 10950 qt.

(d) Untuk setiap penambahan 2,5 kg produksi susu, tambahkan 1 kg campuran konsentrat sebagai tambahan saat pemberian pakan kering saja.

(e) Setelah melahirkan, tambahkan tambahan campuran mineral 15% setiap hari.

(f) Jika urea ditambahkan, tambahkan sekitar 2 bagian dari total konsentrat.

(g) Molase atau jiggery kualitas rendah dapat ditambahkan @ 7-10% dalam pakan untuk menambah energi.

(h) Lebih banyak bahan dalam konsentrat, lebih banyak asam amino esensial akan membantu dalam pembentukan otot untuk bertahan selama atau setelah melahirkan/memerah susu.

Strategi Manajemen Pakan saat Bencana Alam (Patil et al, 2009):

Tujuan utama:

Pemberian pakan dan pengelolaan ternak untuk kelangsungan hidup mereka.

Tujuan sekunder:

Memastikan tingkat produksi dan pertumbuhan minimum terutama selama fase banjir selanjutnya.

Pengelolaan air:

Hewan dapat bertahan hidup selama berhari-hari tanpa makanan, tetapi tidak dapat bertahan hidup lebih dari 3 sampai 4 hari tanpa air. Skenario draf kembali diperparah dengan tidak tersedianya air minum bersih yang aman akibat pencemaran oleh berbagai sumber alami dan rusak.

Jadi seseorang harus mempertimbangkan poin-poin berikut untuk pengelolaan air:

1. Penyediaan air bersih dan aman untuk ternak.
2. Prioritas harus diberikan pada hewan menyusui dan bunting daripada hewan yang tidak produktif.
3. Air harus disediakan dalam jumlah sedikit dan lebih sering.
4. Asupan garam hewan harus dibatasi.

Prioritas hewan dengan pakan dan pakan yang berbeda harus dalam urutan menurun sebagai hewan pertama yang menyusu, kemudian menyusu dengan induknya, hewan berproduksi dan bekerja, hewan sakit dan setidaknya hewan dewasa yang tidak berproduksi.

Pakan dan teknologi pakan yang akan digunakan selama bencana:

1. Suplemen Campuran Konsentrat:

Campuran konsentrat sebagai sumber energi tinggi memiliki kapasitas untuk menyeimbangkan ransum. Sangat mudah untuk mendapatkan bahan curah yang lebih sedikit seperti konsentrat dari area yang tidak terpengaruh, yang memungkinkan transportasi dan distribusi yang mudah di antara para petani.

2. Perawatan Sedotan:

Jerami padi merupakan serat basal sapi dan kerbau di India. Untuk meminimalkan pembusukan di daerah banjir dengan curah hujan tinggi, dapat disimpan di atas panggung kayu atau bambu yang ditinggikan di atas tanah.

Sedotan yang direndam dalam air banjir dapat diberi makan saat segar setelah air banjir surut. Namun untuk mencegah pembusukan akibat tumbuhnya kapang dan cendawan, maka harus diolah dan diawetkan dengan baik.

Metode berikut dapat digunakan:

(a) Pelestarian:

Garam biasa dapat dicampur dengan kecepatan 0,5 hingga 1,0% dalam jerami yang direndam setelah diperas airnya.

(b) Pengeringan matahari:

Di bawah sinar matahari yang cerah, jerami yang basah kuyup harus disebarkan dalam lapisan tipis dan dibalik dengan penggaruk. Pengeringan dapat dilakukan di tanah kering atau jalan yang ditinggalkan di daerah yang terkena banjir dan dikumpulkan untuk disimpan ketika kadar air berkurang hingga kurang dari 15%.

(c) Pelapisan:

Jerami dapat dicampur dengan bahan lain di kuchha atau pucca silo, tergantung ketersediaan bahan lainnya. Jerami dapat dilapisi dengan (i) pakan hijauan sekam; (daun bebas/rumput/tanaman air) dan tetes tebu dengan urea atau (ii) kotoran unggas, sedikit pakan hijauan dan tetes tebu, (iii) kotoran babi, pakan hijauan dan molase dll.

(d) Perawatan urea:

Ini adalah teknik yang sangat sederhana dan efektif untuk meningkatkan pemanfaatan serat berkualitas rendah. Pemberian jerami yang diolah dengan urea dapat memenuhi persyaratan pemeliharaan tanpa suplemen konsentrat.

Sekitar 4,0 kg urea tingkat pertanian dapat dilarutkan dalam 35-50 L air dan larutan ini harus ditaburkan di atas 100 kg sedotan. Kemas jerami yang diberi urea dengan rapat dengan lembaran plastik dan disimpan selama 7 hari di musim panas dan 15 hari di musim dingin dan diberikan kepada hewan dengan memasukkan makanan hewani secara bertahap. Dapat diberikan kepada hewan @ 1% dari seluruh ransum.

3. Residu Tanaman Tebu:

Sekitar 383 MMT ampas tebu diproduksi setiap tahun di India. Ini mengandung CP <3%, CF> 45%, Total abu 4%, Kecernaan 30%. Kelezatan dan nilai gizi ampas tebu untuk ternak (sapi dan kerbau) jauh lebih baik dibandingkan sekam padi (Divisi Ilmu Tanaman. ICAR, 2005).

4. Blok Umpan Lengkap Terkompresi (CCFB):

CCFB menurunkan kerapatan curah (65 kg Vs 400 kg/m ³ ) dibandingkan dengan pakan yang ditumpuk secara normal membuat penanganan, penyimpanan dan transportasinya mudah dan ekonomis yang berpotensi sebagai bagian dari bank pakan. CCFB dapat dibuat untuk berbagai jenis hewan seperti pemeliharaan, pertumbuhan dan laktasi untuk menghemat tujuan.

5. UMMB dan UMLD:

Blok kompak UMMB dapat dengan mudah disimpan, diangkut, dan didistribusikan. Tujuan UMLD adalah kelangsungan hidup hewan dengan menggunakan metode pemberian pakan yang murah dan sederhana. Revival feeding setelah pemberian makan yang dibatasi menunjukkan peningkatan asupan nutrisi dan penambahan berat badan (Mehra et al. 1996).

6. Produk Sampingan Hutan:

Selain makanan ternak biasa, semak dan tumbuhan seperti Pipal, Neem, Saura, Tara, Mangga, Kathal, dll. Daun pohon tidak beracun lainnya juga dapat diberikan kepada hewan ternak untuk memenuhi sebagian dari kebutuhan nutrisi mereka. Ketersediaan protein yang dapat dicerna untuk sebagian besar daun pohon hijau terbatas pada 1-2% dan energi setara dengan 10-15% dari total nutrisi yang dapat dicerna, dalam bentuk segar yang mengandung sekitar 15% bahan kering.

7. Tanaman Air:

Beberapa jenis tanaman air tersedia di sungai, kolam dan daerah genangan air lainnya dapat digunakan untuk memberi makan hewan ternak. Meskipun palatabilitas sebagian besar tanaman air tidak baik tetapi asupan sukarela seringkali melebihi 1 kg bahan kering per 100 kg berat badan pada sapi dan kerbau. Selain memasok protein dan energi, mereka kaya akan sumber karoten.

8. Kue dan Benih yang Tidak Biasa:

Pemanfaatan bungkil biji salseed yang diolah dengan tepung biji nimba, tepung biji nahar. Limbah tapioka, ekstrak daun teh sudah diuji. Pakan ini dapat digabungkan untuk memasok sekitar 10-30% kebutuhan bahan kering hewan ternak.

9. Limbah Organik Hewan:

Kotoran hewan lebih kaya akan kandungan protein kasar, tetapi penggunaannya terbatas karena adanya mikroorganisme patogen dan sel telur dari parasit yang berbeda. Jadi ini hanya dapat digunakan melalui metode yang sesuai.

Proliferasi pabrik gas goober baru-baru ini dan perluasan yang diproyeksikan akan mampu memanfaatkan limbah organik hewani dan limbah karbon lainnya dalam jumlah besar untuk produksi biogas.

Bubur sisa yang tersedia secara teratur setelah 3-5 minggu fermentasi anaerob telah ditemukan sebagai sumber protein mikroba yang cukup baik (Kamra dan Pathak, 1980).

Dalam kondisi kelangkaan, hewan tidak mendapatkan pakan yang cukup untuk dimakan dan mereka kebanyakan melewatinya dalam kondisi makan karena tidak tersedianya dan pasokan bahan pakan yang langka. Pada akhir periode kelangkaan tersebut, hewan biasanya mengembangkan keinginan akan makanan dan perilaku makan yang tidak terkendali. Oleh karena itu, diharapkan untuk berhati-hati dalam memberi makan hewan ternak setelah air banjir surut.

Persyaratan Kamp Bantuan:

Perkiraan jumlah berbagai bahan pakan yang dibutuhkan untuk memberi makan 1000 ekor sapi dan kerbau selama satu bulan telah disusun sebagai pedoman.

Pakan dan pakan ternak berbasis ransum, dll.:

Perkiraan kebutuhan bahan pakan untuk kandang penampungan 40% jantan dewasa, 40% betina dewasa dan 20% stok muda diberikan di bawah ini (Baruah et al, 1985). Feed dan Fodder Bank:

Pembuatan pakan dan bank pakan merupakan syarat dasar untuk pengelolaan predikator. Ini termasuk-Perbaikan padang rumput. Penerapan teknik konservasi pakan. Manajemen tingkat penebaran, Promosi benih yang tumbuh subur dari irigasi pertama, Pengenalan varietas tanaman tahan kekeringan dan tahan genangan air.

Tanaman residu dari sereal utama seperti beras dan jerami gandum. Sereal kasar, polong-polongan, tangkai, yang tersisa setelah membuang biji-bijian, rerumputan dari pinggiran kawasan hutan terlantar dan lahan pertanian dapat dipanen dan disimpan sebagai jerami, Pakan Gramin dan Pakan Makanan Bhandaran Yojna Kementerian Pertanian dan Kerjasama.

Pakan Ternak Darurat (Daun Pohon Pakan): Rumput Pakan: