Jika kita berbicara tentang pengecer India, sebagian besar perusahaan ritel terpusat memiliki departemen berikut dengan pemimpin tim:
(i) Manajemen persediaan/barang dagangan
(ii) Bagian pemasaran
(iii) Logistik – studi yang berkaitan dengan pengiriman (pengiriman) ke toko dan dari pemasok.
(iv) Departemen pribadi – departemen yang berkaitan dengan perekrutan, perekrutan, pelatihan dan pengembangan karyawan.
(v) Departemen keuangan
(vi) Departemen periklanan
(vii) Bagian hukum dan hubungan masyarakat
(viii) Departemen properti
(ix) Operasi non toko
(x) Operasi domestik dan internasional.
Penjelasan rinci tanggung jawab operasional dari masing-masing departemen tersebut adalah sebagai berikut:
1. Departemen Persediaan/ Barang Dagangan:
Departemen organisasi terpusat ini bertanggung jawab untuk mengelola barang dan jasa untuk berbagai rantai tokonya. Departemen memastikan bahwa kualitas barang yang tepat dibeli pada waktu yang tepat yang akan memuaskan konsumen akhir. Departemen barang dagangan biasanya merupakan departemen terbesar dalam hal ukuran dan operasi.
Departemen ini memiliki individu yang sangat terspesialisasi yang ahli dalam manajemen barang dagangan dan bertanggung jawab untuk menginvestasikan uang pengecer yang besar ke dalam barang-barang yang jika dijual, akan memberikan keuntungan yang baik. Jika kita berbicara tentang pengecer besar saat ini seperti Spencer dan Tesco & Marks, juga didirikan oleh pengecer pasar.
2. Departemen Pemasaran:
Bagian pemasaran memiliki tanggung jawab untuk memasarkan barang kepada konsumen. Anda dapat memberikan barang berkualitas tinggi, menawarkan barang dengan harga murah tetapi departemen pemasaran yang melakukan tanggung jawab untuk memberi tahu pelanggan. Bagian pemasaran menginformasikan pelanggan, menarik dan memikat mereka sehingga mereka harus datang ke toko ritel. Singkatnya, departemen pemasaran menyediakan (membawa) pelanggan ke toko.
Setelah pelanggan mencapai toko, sekarang tergantung pada staf lantai/departemen layanan pelanggan tentang seberapa efektif mereka menangani pelanggan. Secara tradisional departemen pemasaran dan departemen pembelian digunakan untuk beroperasi secara terpisah. Tetapi dengan diperkenalkannya pendekatan baru seperti manajemen kategori dan perkembangan lain di bidang ritel memaksa kedua fungsi tersebut bersama-sama untuk mencapai tujuan yang berorientasi pada produk.
3. Departemen Logistik (Distribusi):
Departemen logistik menyediakan layanan ritel ke toko ritel dan pengiriman dari pemasok ke pengecer yang umumnya dikenal sebagai rantai pasokan ritel. Rantai pasokan ritel mencakup sarana transportasi dan penyimpanan seperti pergudangan, penyimpanan dingin, dll. Departemen logistik dalam hal penjualan ritel terpusat berurusan dengan pembelian dan perdagangan dan departemen pemasaran untuk memastikan bahwa operasi rantai pasokan mendukung strategi produk dan pemasaran organisasi.
Namun di beberapa perusahaan retail, kedua departemen ini digabungkan. Misalnya dalam kasus roti, mentega, susu, dan hasil bumi segar lainnya karena di sini logistik bahan makanan yang tepat waktu sangat penting untuk kelangsungan hidup toko ritel dalam jangka panjang.
4. Departemen Personalia:
Personel atau faktor manusia adalah keharusan bagi perusahaan ritel, bahkan dalam kasus e-retailing (pada saat penulisan/pengiriman pasokan). Departemen personalia (umumnya dikenal sebagai departemen SDM) bertanggung jawab atas rekrutmen, seleksi, pelatihan, dan pengembangan karyawan toko di berbagai tingkatan. Departemen SDM memastikan bahwa orang yang tepat harus dipilih pada posisi yang tepat. Mereka harus dibayar dengan layak.
Oleh karena itu semua kegiatan yang berkaitan dengan karyawan toko dikelola dan direncanakan oleh departemen SDM. Namun keberhasilan sebuah toko retail bergantung pada kebijakan retailer terkait remunerasi, upah dan penghargaan. Kecuali pengecer menawarkan paket hadiah yang kompetitif, departemen SDM tidak akan dapat merekrut staf kaliber terbaik.
Sebagian besar toko ritel besar mengoperasikan sistem manajer SDM regional yang bertanggung jawab merekrut staf ritel untuk berbagai gerainya. Tetapi jika gerai ritel berukuran sangat besar, di mana ratusan karyawan bekerja maka sesuai kebutuhan, manajer SDM dapat berdedikasi dan berbasis di gerai tersebut.
5. Departemen Keuangan:
Keuangan adalah jalur kehidupan bisnis apa pun. Ritel adalah semua tentang pertukaran barang dan jasa untuk uang. Uang yang masuk ke toko melalui penjualan barang dagangan dan keluar melalui pembayaran gaji atau perlengkapan dikendalikan oleh departemen keuangan.
Dalam kasus ritel terpusat, manajer keuangan regional (kepala keuangan) menangani urusan keuangan setiap toko. Semua pembayaran dilakukan dari kantornya dan semua koleksi dari berbagai toko datang ke kantornya. Di toko independen, kasir mencatat semua transaksi keuangan.
Sesuai petunjuk kepala keuangan daerah, mereka dapat melakukan sejumlah pembayaran dengan batas yang ditentukan. Tetapi para kasir ini seharusnya mengirimkan laporan mingguan, bulanan, atau tahunan dari semua transaksi keuangan ke departemen daerah.
6. Operasi Non-Toko:
Hari-hari ini sebagian besar pengecer telah mengembangkan saluran ritel baru, dan pada tahap awal jenis operasi non-toko ini dikelola berdasarkan proyek tertentu, tetapi seiring pertumbuhannya, integrasi dengan struktur organisasi toko secara keseluruhan menjadi perlu. Misalnya, untuk toko ritel makanan & bahan makanan, pengiriman gratis ke rumah pada awalnya diperlakukan sebagai entitas toko yang terpisah. Namun kemudian digabungkan dengan operasional toko yang sebenarnya untuk menjaga konsistensi. Operasi non-toko lainnya mengelola katalog pelanggan dan pusat layanan.
7. Operasi Internasional:
Karena persaingan yang meningkat di pasar domestik, toko-toko perlu memiliki beberapa hubungan internasional dengan toko-toko asing sehingga barang-barang dalam kualitas dan variasi harus tersedia untuk pelanggan rumahan. Operasi internasional lebih lanjut terkadang menjadi penting karena peluang yang terbatas di pasar domestik karena persaingan tingkat tinggi, pasar yang matang, dan hambatan perdagangan yang membatasi.
Tidak ada keraguan bahwa ritel internasional adalah bisnis yang menghasilkan keuntungan, tetapi banyak pengecer telah gagal dan terpaksa menarik diri dari pasar internasional. Beberapa alasan utama kegagalan mereka termasuk meremehkan perbedaan budaya dan kurangnya pemasok dan jaringan distribusi. Di toko ritel terpusat, operasi internasional biasanya didukung oleh tim khusus yang bekerja dalam komunikasi yang erat dengan bagian lain di kantor pusat.
Pendekatan Ritel Terintegrasi:
Karena kompleksitas bisnis yang meningkat, pengecer toko berantai memerlukan pendekatan khusus yang tidak hanya mengintegrasikan upaya departemen yang berbeda tetapi memberikan pendekatan manajemen strategis untuk operasi non-toko dan internasionalnya.
Esensi dari pendekatan terpadu penting karena mencakup aspek kualitatif (non keuangan) serta aspek kuantitatif dari ritel terpusat. Misalnya, pendekatan terpadu menemukan cara pelanggan toko mengevaluasi strategi pengecer seperti citra toko, layanan pelanggan, efektivitas penanganan keluhan, dan jumlah kunjungan berulang yang tidak dapat diukur kecuali penelitian pelanggan menyeluruh dilakukan.
Cara pelanggan mengevaluasi kinerja toko sama sekali berbeda dari evaluasi yang mungkin dibuat oleh pemegang saham berdasarkan saham perusahaan di pasar saham. Meskipun kriteria untuk mengevaluasi kinerja peritel berbeda dari pelanggan hingga pemegang saham, namun keduanya merupakan ukuran yang berharga untuk memantau keefektifan strategi peritel.
