Garis besar singkat dari lima kebutuhan nutrisi utama selama kehamilan seorang wanita dibahas dalam artikel ini. Lima kebutuhan gizi tersebut adalah: 1. Energi 2. Protein 3. Vitamin 4. Mineral 5. Lemak.
1. Energi:
Peningkatan kalori untuk trimester bijaksana adalah sebagai berikut:
Trimester pertama—10 kkal/hari
trimester ke-2—90 kkal/hari
Trimester ke-3—200 kkal/hari
[Untuk tunjangan yang dianjurkan untuk ibu hamil mengacu pada RDA setelah Unit 2.]
Peningkatan energi adalah untuk mendukung pertumbuhan janin, plasenta, dan jaringan ibu serta untuk peningkatan laju metabolisme basal akibat kerja tambahan janin yang sedang tumbuh dan peningkatan ukuran ibu.
2. Protein:
Kebutuhan protein normal orang dewasa adalah 50 g/hari. ICMR meningkatkan kebutuhan selama kehamilan sebesar 15 gram/hari.
Kebutuhan protein tambahan diperlukan untuk memenuhi:
- Untuk transfer Asam Amino dari ibu ke janin.
- Pertumbuhan janin yang cepat.
- Pembentukan cairan ketuban dan penyimpanan cadangan selama persalinan dan menyusui.
- Pembesaran rahim, plasenta dan kelenjar susu.
- Untuk peningkatan volume darah ibu yang bersirkulasi dan kebutuhan berikutnya akan peningkatan protein plasma.
Jika kebutuhan protein tidak terpenuhi selama kehamilan:
- Pertumbuhan bayi yang dibutuhkan tidak tercapai.
- Jumlah sel di jaringan terutama otak mungkin kurang berkembang.
- Janin dapat tumbuh atas biaya ibu.
Defisiensi kalori dan protein pada masa gestasi dapat mengakibatkan pemanfaatan makanan yang buruk oleh bayi setelah lahir. Inklusi Susu dan Produk susu, daging, telur yang bernilai biologis tinggi, juga dapat ditambah dengan protein kacang tanah dan kacang-kacangan.
3. Vitamin:
Vitamin harus diberikan sesuai dengan RDA dan seharusnya tidak ada kemungkinan kekurangan vitamin terjadi selama kehamilan.
Ada peningkatan kebutuhan Vitamin D untuk meningkatkan penyerapan kalsium ibu dan metabolisme kalsium pada janin.
Vitamin K sangat penting untuk sintesis protrombin yang diperlukan untuk pembekuan darah normal. Hal ini penting untuk mencegah perdarahan neonatal.
Vitamin yang larut dalam air seperti B-kompleks dan vitamin C harus diberikan dalam jumlah yang baik. Ada peningkatan asupan asam folat untuk mendorong pertumbuhan janin normal dan mencegah anemia makrositik selama kehamilan. Kekurangan zat besi memberi tekanan tambahan pada metabolisme folat dan dapat mengubah defisiensi folat klinis menjadi anemia megaloblastik.
Folacin diperlukan untuk sintesis DNA dan RNA yang meningkat pesat selama pertumbuhan di sana dengan meningkatkan kebutuhan. Asupan vitamin C ibu yang rendah dikaitkan dengan ketuban pecah dini dan peningkatan angka kematian neonatal.
4. Mineral:
Kalsium:
Asupan kalsium yang meningkat oleh ibu sangat penting tidak hanya untuk pengapuran tulang janin tetapi juga untuk perlindungan sumber kalsium ibu untuk memenuhi kebutuhan yang tinggi selama menyusui. Penggunaan vitamin D dan suplemen kalsium mengurangi kram otot selama kehamilan.
Besi:
Selama kehamilan juga ada peningkatan kebutuhan zat besi karena alasan berikut:
- Diperlukan untuk pertumbuhan janin dan plasenta.
- Diperlukan untuk pembentukan hemoglobin karena terjadi peningkatan 40-50% volume darah ibu.
- Untuk mengganti kehilangan zat besi ibu.
- Untuk mencapai kadar hemoglobin yang tinggi pada bayi yang disimpan di hati dari 3-6 bulan, zat besi harus ditransfusikan ke janin dari ibu selama masa kehamilan. Memasukkan buah-buahan kering, buah-buahan segar dan sayuran berdaun hijau dalam jumlah yang baik, telur dan jeroan dalam diet akan membantu memenuhi persyaratan.
5. Lemak:
Lemak harus disediakan sesuai dengan kebutuhan normal .
