Produksi dan Kontrol Kualitas: Ini Arti dan Tujuan

Produksi dan Kontrol: Makna dan Tujuan!

Arti:

Perencanaan produksi tidak dapat menjadi sistem pengendalian produksi yang tepat. Pengendalian produksi terutama berkaitan dengan aliran teratur bahan dalam proses pembuatan dari awal (keadaan mentah) sampai akhir (produk jadi). Definisi-definisi berikut secara jelas menjelaskan pengertian pengendalian produksi.

“Kontrol produksi adalah proses perencanaan produksi sebelum operasi, menetapkan rute yang tepat dari setiap barang, bagian atau perakitan, pengaturan, tanggal mulai dan selesai untuk setiap barang penting, perakitan produk jadi dan merilis pesanan yang diperlukan serta memprakarsai tindak lanjut yang diperlukan untuk mengefektifkan kelancaran fungsi suatu perusahaan”.

—Spriegel dan Lansburgh.

“Kontrol produksi mengacu pada memastikan bahwa semua yang terjadi sesuai dengan aturan yang ditetapkan dan instruksi yang dikeluarkan”

—Henry Fayol

“Kontrol produksi berkaitan dengan pengamatan kejadian saat ini, pencatatannya dan perbandingan terus menerus dengan program produksi yang direncanakan. Penyimpangan dari rutinitas yang ditetapkan segera dilaporkan kepada orang yang memiliki wewenang dan tanggung jawab yang diperlukan untuk tindakan korektif perbaikan. ”

—Al ford dan Beatty

“Fungsi pengendalian produksi pada dasarnya melibatkan koordinasi dan integrasi faktor-faktor produksi untuk efisiensi yang optimal. Pesanan atau rencana penjualan secara keseluruhan harus diterjemahkan ke dalam jadwal khusus dan ditetapkan sedemikian rupa sehingga memenuhi semua pusat kerja tetapi tidak ada yang membebani.

Pekerjaan dapat dilakukan secara formal di mana teknik pembuatan bagan dan pengarsipan yang rumit digunakan, atau dapat dilakukan secara informal, dengan pemikiran dan ingatan individu menggantikan bantuan nyata.

—James C. Lundy

“Pengendalian produksi adalah suatu sistem dimana aliran kerja yang lancar dan terkoordinasi tercapai di dalam pabrik sehingga, dengan merencanakan dan mengendalikan semua operasi produksi di semua tahap pembuatan, produk akhir diselesaikan sesuai dengan rencana. ”

—FJ Wright

Dari definisi yang disebutkan di atas jelas bahwa pengendalian produksi terutama berkaitan dengan keberhasilan pelaksanaan perencanaan produksi. Ini bertujuan untuk menyelesaikan produksi dengan baik tepat waktu dan juga dengan biaya yang lebih rendah. Sistem kontrol produksi yang tepat memastikan produksi yang berkelanjutan, pekerjaan yang sedang berjalan lebih sedikit, dan meminimalkan pemborosan.

Tujuan Pengendalian Produksi:

1. Untuk memastikan pemanfaatan maksimum sumber daya yang tersedia sehingga mencapai biaya produksi yang lebih rendah.
2. Melakukan kebijakan produksi yang terbaik dan paling ekonomis.
3. Untuk membuat pengaturan yang memadai untuk produksi yang tidak terputus dengan tetap memperhatikan hambatan di masa depan dalam menjalankan operasi produksi.
4. Untuk memperkenalkan sistem kontrol kualitas yang tepat.
5. Memastikan perputaran produksi yang cepat dengan meminimalkan persediaan bahan baku dan produk jadi.

Kimball dan Kimball Jr. telah dengan tepat menekankan tujuan ini dengan menunjukkan “bahwa produk harus diproduksi dengan metode terbaik dan termurah, dengan kualitas yang dibutuhkan dan diproduksi pada waktu yang tepat.

Telah ditunjukkan dengan benar bahwa kontrol produksi bertindak sebagai otak dan sistem saraf tanaman (sebagai agen koordinasi); untuk mengkoordinasikan pekerjaan rekayasa, pembelian, produksi, penjualan dan manajemen persediaan.

Ini adalah investasi yang menguntungkan dan bukan pengeluaran atau pemborosan. Tujuan utama dari pengendalian produksi adalah untuk memfasilitasi proses manufaktur dan untuk memastikan bahwa segala sesuatu dilakukan secara ketat sesuai dengan rencana.

Perencanaan dan Pengendalian Produksi:

Dapat ditunjukkan di sini bahwa kata-kata perencanaan produksi dan pengendalian produksi saling berhubungan dan bersifat sinonim dan digunakan secara bergantian dalam situasi praktis, karena ini dapat dipelajari sebagai ‘Perencanaan dan Pengendalian Produksi’, Perencanaan dan pengendalian produksi berkaitan dengan persiapan anggaran produksi, pengaturan mesin, peralatan dan bahan untuk pekerjaan, tata letak pabrik dan menyiapkan perkiraan yang berkaitan dengan tenaga kerja, rute, penjadwalan, pengiriman dan operasi tindak lanjut.

Beberapa definisi perencanaan dan pengendalian produksi diberikan di bawah ini yang dengan jelas menjelaskan artinya.

“Perencanaan dan pengendalian produksi meliputi fungsi perencanaan, perutean, penjadwalan, pengiriman, dan tindak lanjut dalam proses produksi, yang diatur sedemikian rupa sehingga pergerakan material, kinerja mesin, dan operasi tenaga kerja, betapapun terbagi, diarahkan dan dikoordinasikan untuk kualitas, kuantitas, waktu dan tempat. Ini mengadopsi sebagai prinsip bisnis di masa tua, ‘rencanakan pekerjaan Anda dan kerjakan rencana Anda’.

—Alford & Beatty

“Perencanaan dan pengendalian produksi dapat didefinisikan sebagai koordinasi dari serangkaian fungsi menurut rencana yang secara ekonomis akan memanfaatkan fasilitas pabrik dan mengatur pergerakan barang secara teratur melalui seluruh siklus produksinya, dari pengadaan semua bahan hingga pengiriman barang jadi dengan tarif yang telah ditentukan. ”

—Charles A. Koepke

“Perencanaan dan pengendalian produksi umumnya melibatkan organisasi dan perencanaan proses manufaktur. Secara khusus, ini terdiri dari perencanaan, perutean, penjadwalan, pengiriman dan inspeksi, koordinasi dan pengendalian bahan, metode, mesin, perkakas, dan waktu pengoperasian.

Tujuan utamanya adalah pengorganisasian pasokan dan pergerakan bahan dan tenaga kerja, mesin, pemanfaatan dan aktivitas terkait, untuk menghasilkan hasil manufaktur yang diinginkan dalam hal kuantitas, kualitas, waktu dan tempat”.

—Gorden B. Carson

Dari definisi-definisi tersebut di atas jelaslah bahwa perencanaan dan pengendalian produksi berkaitan dengan penentuan terlebih dahulu berapa banyak yang akan diproduksi selama periode waktu tertentu. Dengan kata lain berkaitan dengan kapan, berapa banyak, oleh siapa dan kemana produksi akan dilakukan.

Ini adalah cetak biru yang disiapkan tepat sebelum operasi sebenarnya. Di sisi lain, pengendalian produksi berkaitan dengan memulai berbagai pemeriksaan dan tindakan untuk mengevaluasi dan membandingkan hasil aktual dengan target yang diantisipasi atau ditentukan sebelumnya.