Rantai pasokan adalah jaringan pengecer, distributor, pengangkut, fasilitas penyimpanan, dan pemasok yang mengambil bagian dalam produksi, pengiriman, dan penjualan produk yang mengubah dan memindahkan barang dari bahan mentah ke pengguna akhir, menggambarkan proses dan organisasi yang terlibat dalam mengubah dan menyampaikan barang dari manufaktur ke konsumen.
Kegiatan yang dekat dengan tahap bahan baku dikenal sebagai kegiatan hulu dan kegiatan antara produsen dan konsumen akhir disebut kegiatan hilir. Distribusi pemasaran menyangkut kegiatan hilir ini. Sebuah rantai pasokan tipikal terdiri dari banyak perusahaan yang mengoordinasikan aktivitas untuk memisahkan diri dari persaingan.
Rantai pasokan pada dasarnya memiliki tiga bagian utama:
i. Memasok:
Ini berfokus pada bahan baku yang dipasok ke manufaktur, termasuk bagaimana, kapan, dan dari lokasi mana.
- Manufaktur:
Ini berfokus pada mengubah bahan mentah ini menjadi produk jadi.
aku ii. Distribusi:
Ini berfokus untuk memastikan bahwa produk-produk ini menjangkau konsumen melalui jaringan distributor, gudang, dan pengecer yang terorganisir.
Meskipun sering diterapkan pada produk manufaktur dan konsumen, rantai pasokan juga dapat digunakan untuk menunjukkan bagaimana berbagai proses saling memasok satu sama lain (gambar 16.2). Definisi rantai pasokan dalam pengertian ini dapat diterapkan pada teknologi Internet, keuangan, dan banyak industri lainnya.
Strategi rantai pasokan menentukan bagaimana rantai pasokan harus beroperasi untuk bersaing di pasar. Strategi mengevaluasi manfaat dan biaya yang berkaitan dengan operasi. Sementara strategi bisnis berfokus pada keseluruhan arah yang ingin dikejar perusahaan, strategi rantai pasokan berfokus pada operasi aktual organisasi dan rantai pasokan yang akan digunakan untuk memenuhi tujuan tertentu.
Contoh Rantai Pasokan:
Pertimbangkan seorang pelanggan masuk ke Spencer Store untuk membeli sabun kecantikan. Rantai pasokan dimulai dengan pelanggan dan kebutuhannya akan sabun kecantikan. Tahap selanjutnya dari rantai pasokan ini adalah toko ritel Spencer tempat pelanggan berkunjung. Spencer menyimpan raknya menggunakan inventaris yang mungkin dipasok dari gudang barang jadi yang dikelola oleh Wal-Mart atau diterima dari pihak ketiga (vendor). Vendor pada gilirannya ditebar oleh pabrikan [katakanlah Hindustan Uni Liver (HUL)].
Pabrik produksi HUL menerima bahan baku dari berbagai pemasok yang mungkin dipasok sendiri oleh pemasok tingkat bawah. Misalnya, bahan pengemas dapat berasal dari Home-foil (perusahaan aluminium foil) sementara Home-foil menerima bahan mentah untuk memproduksi bahan pengemas dari pemasok lain. Ini membentuk rantai pasokan yang khas.
Dalam contoh lain, pelanggan membeli jam tangan dan tas perjalanan secara online dari ritel Reliance. Rantai pasokan mencakup, antara lain, Situs web Reliance pelanggan yang menerima pesanan pelanggan, toko Reliance, dan semua pemasok Reliance serta pemasok mereka.
Situs Web Reliance memberi pelanggan informasi mengenai harga, fitur produk, dan ketersediaan produk. Setelah memilih produk, pelanggan mengklik ‘formulir pemesanan’ dan membayar produk tersebut. Pelanggan nantinya dapat kembali ke Situs Web untuk memeriksa status pesanan.
Dengan demikian rantai pasokan yang khas dapat melibatkan berbagai tahapan yang dibahas seperti di bawah ini:
(i) Pelanggan.
(ii) Pengecer.
(iii) Pedagang Besar/Distributor.
(iv) Produsen.
(v) Pemasok Komponen/Bahan Baku.
Manfaat Rantai Pasokan:
(1) Ini menjembatani kesenjangan antara pemasok dan pelanggan.
(2) Ini membantu produsen dalam mengurangi persediaan karena barang jadi disimpan lebih dekat ke pelanggan.
(3) Memungkinkan perusahaan untuk melakukan operasi pada waktu dan tempat yang tepat untuk kepentingan pemasok dan pelanggan.
(4) Rantai pasokan yang efektif menghasilkan layanan pelanggan yang lebih baik karena pengecer mendapatkan pilihan barang dan juga menyimpan lebih sedikit stok.
(5) Rantai pasokan membuat pergerakan menjadi sederhana, hemat biaya, dan efisien karena transportasi menjadi lebih sederhana.
(6) Keahlian dapat dikembangkan dalam jenis operasi tertentu.
(7) Memungkinkan perusahaan untuk melakukan operasi pada waktu dan tempat yang tepat untuk kepentingan pemasok dan pelanggan.
